I den moderne vinkjeller stilles det krav til gode lagringsforhold og riktig temperering. Vellykket lagring av vin forutsetter
- riktig og jevn lagringstemperatur
- UV-beskyttelse
- riktig luftfuktighet
- vibrasjonsfritt miljø
...og muligheten for riktig serveringstemperatur når vinen tas ut av kjelleren for konsum.
Interlope tilbyr flere løsninger som oppfyller kravene til gode lagringsforhold for vin. Avhengig av lagringsbehov og bruksmønster har vi gode løsninger med vinskap.
Interlopes kjellerbok
Kun kvalitet bevarer verdier
Hva skiller Dometic vinskap fra hopen av vinskap?
Vinskapene i CS-serien (lagringsskapene) bruker absorpsjonsteknologi. Se
http://no.wikipedia.org/wiki/Vinskap eller
http://www.dometic.com/no/Europe/Norway/Absorpsjonsteknologi/.
Kun kvalitet bevarer verdier.
Vi snakker om vinskapene som vekker anerkjennelse hos vinkjennere.
Dometc vinskap i CS-serien er beregnet på lagring (gjerne langtidslagring) av vin. Disse skapene er av høy kvalitet (vinskapenes Breitling eller Bentley). De har gitt Dometic et renommé som noe av det beste innenfor vinskap, bl.a. uttrykt i norsk og internasjonal presse (bl.a. i det engelske vinbladet Decanter og i Finansavisen).
Skapene har absorpsjon kjøleteknologi, ingen motor, ingen bevegelige deler. Lydløst, vibrasjonsfritt og lang levetid. Dette har bare de beste vinskapene. Iht det engelske Decanter er det kun absorpsjonsteknologi som gjelder i et vinskap for lagring av vin: “Light, vibration and temperature fluctuations beyond a few degrees are the enemy of wine. While big names, [like] Dometic... use absorption technology to eliminate noise and vibration ... Primack also advises buyers to ensure the model uses absorption technology.”
Skapene sørger også for rett luftfuktighet. Originalt fordamperdesign som omdanner kondens til rett luftfuktighet og et kullfilter som hindrer uheldig luktdannelse.
Vinskapene har enten lystett dør eller glassdør med filter som hindrer skadelig UV-stråling.
Dometic vinskap har også innbygget et lite varme-element som sikkerhetsmekanisme dersom omgivelsestemperaturen skulle falle under lagringstemperatur i lengre tid.
Helt fantastisk!
Dometic.
Som sagt – kun kvalitet bevarer verdier!
Dette gjør Dometic vinskapene til ideelle lagringskap.
1. Vinskap basert på absorpsjonsteknologi
Dometics vinkjellere er basert på det enestående absorpsjonsprinsippet som ble oppfunnet av Electrolux i 1925. Absorpsjonsteknologien bruker verken kompressor eller bevegelige deler og er dermed fri for vibrasjoner. Dette sikrer en lang (og lydløs) levetid.
Mer om vinskapene her…
Eller les mer om vinskapene på Dometics hjemmeside...
Eller last ned brosjyre med beskrivelse av skapene her...
Standard for alle Dometic-skap:
- Elektronisk temperaturregulering
Dometics vinkjellere er forhåndsinnstilt på +12°C fra fabrikken. Man kan endre temperatur innstillingen mellom +8°C og +18°C.
- Luftfuktighet
Dometics vinkjellere benytter en original fordamperdesign med en stor ribbepakning som forhindrer isdannelse. Den naturlige luftsirkulasjonen tilføres automatisk kondensfuktighet når den passerer gjennom ribbene.
- Kullfilter
Hvis din vinkjeller er plassert i et rom hvor lukt kan ha uheldig innvirkning på vinen vil kullfilteret fungere som en naturlig barriere.
- Absorpsjonsteknologi
Prisliste og leveransevilkår...
Tilbake til toppen.
2. Serveringsskap
Vinskap for det profesjonelle miljø. Modularitet, fleksibilitet, effektivitet - for krevende bruk.
SW 180 har to soner, f.eks. en for rødvin og en for hvitvin. Størrelseforholdet mellom sonene er variabelt og kan stilles inn etter behov. Skapet har i alt 12 praktiske uttrekkshyller hvor hver hylle har kapasitet på 12 flasker. Da det er forskjell på serveringstemperaturen for forskjellige typer vin, også mellom ulike typer rødvin og mellom ulike typer hvitvin, er skapet konstruert slik at det innenfor hver sone er temperaturen gradert. På denne måten kan vinflasken oppbevares på ønsket temperatur – riktig temperert.
Mediantemperaturen i hver av de to sonene stilles inn elektronisk.
I tillegg finnes en ekstra kjølesone helt nederst med plass opp til 24 flasker for musserende vin eller for hurtig nedkjøling av vin.
Totalt har SW 180 en lagringskapasitet på 168 flasker (av Bordeaux-typen).
Skapet har
- 12 uttrekkbarehyller
- justerbar inndeling mellom temperatursonene
- Isolerglass med UV-beskyttelse
- Innebygd lys
- Skiltplate på hver hylle slik at du kan skrive på referanse til flaskene
- Effektivt kjølesystem
- Lås
Skapet er ideelt for restaurant-bruk ved at vinen kan tas rett ut av skapet med korrekt serveringstemperatur. Skapet har en høykvalitets kompressor som sikrer effektiv kjøling i bruksintensive miljøer. Dette er et serveringsskap til profesjonell bruk.
Eller les mer om vinskapene på Dometics hjemmeside...
Tilbake til toppen.
3. Prisliste og leveransevilkår
Prisliste...
Leveranse- og kjøpsvilkår Dometic vinskap
Bestilling:
Husk å oppgi leveringsadresse med kontaktperson og telefonnummer som kontaktperson kan nås på, samt fakturaadresse og ansvarlig bestiller.
Transport:
Vinskapene utleveres ex works fra lager i Sandefjord. For leveranser til landet forøvrig beregnes faktiske fraktkostnader. Transportforsikring er inkludert. Transportert med stor lastebil. Levert på dør i gateplan.
Innbæring:
Interlope kan formidle inn-/opp-/nedbæring av vinskap utover leveranse på dør i gateplan. Transportør krever i så fall minst to mann på bilen. Kostnad på dette vil i så fall tilkomme. Kunden må oppgi eventuelt ønske om inn-/opp-/nedbæring ifm bestilling og bør deretter påminne transportør om dette når transportør tar kontakt før levering.
Installasjon:
Kunden er selv ansvarlig for installasjon av vinskapet.
Det gjøres oppmerksom på at mangler ikke kan påberopes som en følge av at brukermanual ikke er fulgt.
Det henvises spesielt til retningslinjer for installasjon av vinskapet herunder krav til lufting.
Hvis ikke gulvet er plant, må skapet vatres opp når det settes på plass.
Skapet bør stå i ro 2-3 timer før igangsettelse.
Leveringstid:
Leveringstiden for vinskap er normalt ca. 2 uker på østlandsområdet. Noe lenger tid i Norge forøvrig. Avvik kan forekomme og det tas forbehold om at enkelte modeller kan være utsolgt.
Leveringstiden til østlandsområdet er ca. 3-4 uker for skap på lager utenfor Norge.
Pant:
Interlope har salgspant i de leverte varer inntil hele kjøpesum herunder transportkostnader, eventuelt med tillegg av renter og omkostninger er betalt, jfr. Pantelovens §§ 3-14 og 3-22.
Tilbake til
toppen.